Traditionally brewed using Barke Munich, Pilsner, Bohemian and Carapils malt and subtly hopped with Sladek and Premiant varieties. Our Doppelbock is cold fermented using an authentic Bock yeast, then lagered. Expect rich bready aromas and boozy fruitcake flavours.

Brassée de manière traditionnelle à partir de malt Barke Munich, Pilsner, Bohemian et Carapils, et subtilement houblonnée avec les variétés Sladek et Premiant. Notre Doppelbock est fermentée à froid à l'aide d'une levure Bock authentique, puis vieillie. Attendez-vous à des arômes riches de pain et à des saveurs de gâteau aux fruits alcoolisé.