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DDM BBE: 26/05/26

Houblons: Nelson Sauvin, Citra, Mosaic & Simcoe

Brassée pour la première fois en 2019, avec quelques modifications mineures apportées à la recette au fil du temps, cette recette reste l'une des préférées de la brasserie. Le malt lui confère une texture riche et crémeuse, tandis que les houblons classiques lui apportent une touche de fraîcheur caractéristique. Attendez-vous à des notes de raisin pressé et de myrtille mûre, avec une fraîcheur typique de pin. Sauvignon, groseille à maquereau et pêche.

Nelson Sauvin, Citra, Mosaic & Simcoe. First brewed in 2019, with some minor recipe tweaks along the way, this recipe remains a firm favourite in the brewhouse. The malt bill offers a full and creamy texture with a classic line-up of hops. Expect hints of pressed grape and ripe blueberry with a signature pine freshness. Sauvignon, gooseberry & peach