Un seul et même « Barley Wine », réparti dans sept fûts différents pour vieillir et évoluer. Cette version s'est épanouie dans un fût de Triple Sec de 10 ans. La liqueur d'origine était douce et onctueuse, avec des notes intenses de zestes d'orange amère et d'orange confite. Le profil continuera d'évoluer avec le temps, mais c'est une bière déjà délicieuse à savourer dès maintenant.

One barley wine, split between seven barrels to age and evolve. This expression has developed

in a 10 year Triple Sec cask. The liqueur was sweet and glossy, with huge notes of bitter orange zest and candied orange. The profile will continue to change as it matures but it’s a delicious beer to enjoy now.