Houblons: Citra, Simcoe Mosaic

Une recette qui nous accompagne depuis nos tout débuts. Des strates de zestes d'orange et de pamplemousse juteux, une amertume soyeuse et des notes de tête de pin, d'abricot rafraîchissant et de fruit de la passion ; voici une « session » parfaitement équilibrée.

A recipe that's been with us from the very start. Layers of orange peel and juicy grapefruit, a smooth bitterness and top notes of pine, refreshing apricot and passion fruit; this is a perfectly balanced session beer.