La Wolpertinger, notre Helles de référence, est désormais disponible sans gluten ! Élaborée sur une base de malt pure et légère, elle est fermentée à 10 °C pendant deux semaines avec notre levure de lager maison, puis bénéficie d'une garde à froid de 6 semaines supplémentaires.
Le résultat est une lager de style Helles : nette, vive et délicatement maltée.

Wolpertinger is our core helles lager now gluten free! Brewed with a simple & clean malt base. Fermented at 10°C for 2 weeks with our house lager yeast strain, and then cold conditioned for a further 6 weeks.

This is a clean, crisp and slightly malty Helles style lager.